点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:天下彩票返点_天下彩票下载app
首页>文化频道>要闻>正文

天下彩票返点_天下彩票下载app

来源:天下彩票登录2024-01-04 17:48

  

天下彩票返点

《风味人间4·谷物星球》:探讨谷物世界里的生活美学******

  作者:郑小异(西安交通大学城市学院艺术系讲师)

  近日,《风味人间4·谷物星球》热播,吸引众多观众追看。与前三季相比,谷物成为贯穿本季的主角,“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容拓宽了人们对谷物的理解。麦子、稻米、玉米等家常作物,与谷物息息相关的食物如芋头、茭白、菱角,以及能够为人类提供碳水化合物的多种植物悉数亮相,书写了一段在时间长河中与人类互动的影像故事。

  这部作品结合纵深的历史视野和宽广的文化视野,将谷物的发展历程娓娓道来。比如在“麦浪涌万年”一集中,创作者着重讲述“麦”的发展历程。镜头首先抵达约旦河西岸一片肥沃的土地,造访人类最早驯化小麦的地方。然后又带观众来到戈兰高地,了解今天小麦的远祖野生二粒小麦的特点。而在“稻香阡陌里”一集探寻“稻”的历史时,创作者从亚洲说到了美洲,又说到了欧洲,详细梳理着稻米的前世今生。

  作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契。《风味人间4·谷物星球》以谷物美食作为破题点,在探寻中外丰富美食文化中,观照美食背后所共通的人类情感。在讲述“豆”的故事时,纪录片里既有我国西藏地区的人们经年累月与榼藤子相处的故事,也有远在中美洲墨西哥尤卡坦州的米格尔采用利马豆、豇豆制作美食,为全家人提供爱与滋养的故事。在讲述“麦”的故事中,澳门的阿龙坚持利用传统制面方式,3000余次重复的“下压、移动、再下压”让竹升面初具雏形。浙江富阳人则剥离面粉中的淀粉制成面筋,包裹馅料油炸,一时间香气四溢。还有广东人选择被称为“澄面”的无筋面粉制作美食,方有了绿茵兔仔饺的玲珑剔透。无论从哪一种作物出发,纪录片都让观众从小小的风味世界中感受大大的人类世界运转,透过这些故事窥见农业诞生至今的一万年中人类与食物之间的故事。

  尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有了情感连接点。正如《风味人间》系列纪录片导演陈晓卿所说:“不是我们赋予食物文化,而是食物本身就自带着文化,人们的许多生活印记都可以从食物中得到答案。比如小麦,往西传,遇到了火变成了比萨面包;往东传,遇到了水变成了馒头面条。东西方文化的差异,可能就和小麦的不同境遇有很大关系。可以说,食物就是人类文化的支点。”所以,探讨饮食文化与民风民俗如何相互形塑,也是该纪录片的重要议题。如第二集“稻香阡陌里”中,从祭祀活动上一碗乌米饭之于郑良美家的寓意,到黔西南一个村镇规模的集市里米粉所承载的情感,在抓饭、红曲米等由稻米制成的不同食物之外,纪录片围绕大大小小民俗节日呈现着食物与人的日常互动,把四季轮回浓缩在一碗饭、一碗粉乃至一瓶醋中,让人观之回味无穷。

  随着谷物的种植、采收、加工、烹饪、品尝,观众看到了生活哲学、食物美学,感受到了人间烟火和文化律动,获得了心灵慰藉和情感疏导。《风味人间4·谷物星球》不失为纪录片领域又一精良制作,为美食纪录片创新发展提供了有益借鉴。

  《光明日报》( 2023年01月04日 15版)

河南夏邑:吉他加工助力乡村振兴******url:https://m.gmw.cn/2023-01/06/content_1303245501.htm,id:1303245501

  1月5日,顾客在夏邑县太平镇刘花园村选购吉他。

  河南省夏邑县太平镇刘花园村着力发展吉他加工产业,推动产业富民,助力乡村振兴。连日来,该村乐器公司吉他生产车间一片繁忙景象,工人们赶制订单,对吉他进行打磨、调音、包装,产品将销往全国各地。

  新华社发(苗育才摄)

  1月5日,技术人员在夏邑县太平镇刘花园村一生产车间抽检吉他质量。

  河南省夏邑县太平镇刘花园村着力发展吉他加工产业,推动产业富民,助力乡村振兴。连日来,该村乐器公司吉他生产车间一片繁忙景象,工人们赶制订单,对吉他进行打磨、调音、包装,产品将销往全国各地。

  新华社发(苗育才摄)

  1月5日,工人在夏邑县太平镇刘花园村一生产车间加工吉他。

  河南省夏邑县太平镇刘花园村着力发展吉他加工产业,推动产业富民,助力乡村振兴。连日来,该村乐器公司吉他生产车间一片繁忙景象,工人们赶制订单,对吉他进行打磨、调音、包装,产品将销往全国各地。

  新华社发(苗育才摄)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • AI还原林青霞旧照,高清图下的颜值照样能打吗?

  • 武汉江夏:梅花盛开

独家策划

推荐阅读
天下彩票官网网址华为董事会首席秘书:任正非只有否决权而非决定权
2024-05-04
天下彩票APP最高法出台公司法新司法解释加强股东权益保护
2024-11-16
天下彩票网址大家丨西南联大与梅贻琦日记
2024-04-29
天下彩票注册网逾百幅徐悲鸿南洋时期艺术作品长沙展出
2024-06-07
天下彩票漏洞漂流瓶里有“神仙”?真相让人哭笑不得
2024-05-08
天下彩票登录被曝主政时间与秦岭违建重叠
2024-10-21
天下彩票赔率北京台主持人自曝减肥法
2024-10-02
天下彩票官网平台双一流高校漫步:南京大学
2024-07-18
天下彩票开奖结果4月28日,2019中超联赛第七轮的比赛打响,北京中赫国安主场迎战大
2024-10-18
天下彩票手机版APP WNBA选秀大会 韩旭第14顺位被纽约自由人选中
2024-02-14
天下彩票官方 知否:来北欧看哪些世界遗产?
2024-05-15
天下彩票攻略习近平绿色箴言妙喻美丽中国
2024-05-14
天下彩票投注款姐出街 马蓉与王宝强财产分割后又炫富了
2024-09-29
天下彩票开户网络游戏新规后的首个寒假,孩子们有新变化吗?
2024-03-28
天下彩票代理立鸿鹄志 做奋斗者——写在五四运动一百周年之际
2024-11-05
天下彩票手机版 她们定义了“超模”的内涵和外延,而今仍在发光发热
2024-03-11
天下彩票注册【严选周年庆】冲10元返60元!
2024-01-30
天下彩票骗局2023“欢乐春节”:五洲同庆中国年 文旅交流“开门红”
2024-02-15
天下彩票玩法财报图解|搜狗第一季度总营收2.527亿美元 同比增2%
2024-01-26
天下彩票邀请码亚马逊AI考核:你是不是世界首富的兄弟
2024-01-24
天下彩票娱乐 摩托车为消防车开道被扣9分?北京交警称其另有违法
2024-04-24
天下彩票交流群纽约大都会博物馆举行虎年特展
2024-06-02
天下彩票客户端 荣耀20渲染图曝光:后置竖排四摄
2024-07-31
天下彩票下载经期学会调理给你好气色
2024-05-12
加载更多
天下彩票地图